Какие витамины содержит Рыбий жир?

Что такое Рыбий жир

Рыбий жир это не липидная прослойка рыб. Это комплексная биологическая добавка, синтезируемая человеком. Получают ее путем переработки жирной морской рыбы, например трески, скумбрии, лосося, селедки. Чаще всего используется печень трески.

Состав:

• омега-3,6 и 9 жирные кислоты;
• витамины A, Д и E.

Рыбий жир является источником витамина Д наряду с многими продуктами питания: желтком яиц, сливочным маслом, молоком, сыром и конечно же рыбой. Какой-то из этих продуктов питания должен быть частью рациона каждого человека ежедневно.

Витамин Д в Рыбьем жире хорошо усваивается организмом. Если у человека недостаток этого витамина, то применение этого БАДа его восполнит. Однако если дефицит сильный, то нужно принимать комплексные меры по его устранению. Чтобы иметь полную картину нужно сдать анализ крови.

Содержание полезных веществ

Нормой для здорового организма является прием 900 мкг за сутки. Содержание витамина Д в Рыбьем жире: в одной столовой ложке находится примерно 400 мкг, если для его получения использовалась треска и от 200 до 300 мкг, если использовалась сельдь. Также эти показатели колеблются. Это зависит от того, что являлось сырьем, печень или мясо рыбы.

Рыбий жир содержит витамины А, Д и E. Витамин А образуется в тканях живых организмов при расщеплении каротина. Эта форма называется ретинол. Она образуется в организме из бета-каротина, присутствующего в растительной пище.

Ретинол мы можем получать из животной пищи и БАДов. Его действие сравнимо с действием гормонов в теле человека. Он очень нужен нашему организму ведь благодаря ему идет преобразование стволовых клеток в клетки органов печени, почек, глаз, а также мышц и иммунитета. Нужно быть очень осторожными ведь избыток витамина А оказывает токсичное действие. Сто грамм содержит 18000 мкг ретинола.

Существует несколько форм, в которых выпускается Рыбий жир. Какой содержит больше витамина Д? На самом деле его присутствие в этом веществе играет второстепенную роль по сравнению с присутствием омега кислот. Именно содержание омега 3,6 и 9 делают его свойства уникальными.

Форма приема

Что же лучше взять жидкую форму выпуска или в виде капсул? Если у человека нет аллергии на компоненты оболочки капсулы, то лучше выбрать именно эту форму применения. С помощью капсул легче контролировать дозу приема нежели ложкой.

Также при помощи капсул ценный продукт лучше защищен от окисления, ведь любое соприкосновение с воздухом ускоряет этот процесс. Полезное вещество превращается во вредное.

Но и к выбору капсул стоит отнестись серьезно. Дешевые БАДы делают из некачественного сырья, например мелкой непотрошеной рыбы. Тогда как дорогие, из качественного мяса лососевых рыб. Концентрация омега в дорогих капсулах выше 5-6 раз, а значит не нужно принимать гору таблеток за один прием.

Стоит отметить и уровень очистки. В именитых фирмах следят за этим очень строго, в то время как неизвестные фирмы допускают содержание вредных примесей. Какую бы форму употребления человек не выбрал, способ применения пероральный. Капсулы нужно запивать водой, а в жидком виде можно употреблять с хлебобулочными изделиями.

Мы разобрались в том, что рыбий жир содержит витамины A, D и E и незаменимые для организма омега кислоты. Если соблюдать правильную дозировку и условия хранения, то эта добавка принесет только пользу.

Источники:

Видаль: https://www.vidal.ru/drugs/fish_oil__42857
ГРЛС: https://grls.rosminzdrav.ru/Grls_View_v2.aspx?routingGuid=dee4fd5f-2d16-4cee-ab95-593f5b2bb3a4&t=

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter